
|
Dit land vormt met zijn 1.350.000 hectare de grootste wijngaard ter wereld maar eindigt als wijnproducent toch slechts 3de op wereldschaal. De vaak lagere opbrengsten en een grote productie van tafeldruiven verklaren deze schijnbare paradox. De "Cava" (een schuimwijn gemaakt volgende méthode traditionnelle), de "Jerez" (ook Sherry of Xerez genaamd) en de Rioja (voornamelijk afkomstig van de populairste druif van dit land, de Tempranillo) zijn zonder twijfel de in het buitenland bestgekende Spaanse wijnen. |