Gelegen op de rand van la Montagne de Reims ( tussen Reims en Epernay) ligt Ambonnay.
Dit dorp ligt in de mooiste terroirs " Grand Cru "
Van de Champagnestreek. Ambonnay behoort tot één van de zeventien gemeenten die deze vermelding mogen gebruiken. Het is een erkenning van een zeldzame kwalitiet. De wijngaard wordt al generaties bewerkt door de familie Moreau.