Is onze eerste gin werd gelanceerd op 03 april 2014. Door een gezamelijke passie voor gin besloten Christophe
en Tim een gin te ontwikkelen.
Door de media-aandacht die de kiwibes kreeg naar aanleiding van de eerste grote oogst in 2013,
namelijk meer dan 50 ton, rees het idee om te kiezen voor een nieuwe stijl.
Het resultaat is een zachte, fruitige gin die erg toegankelijk is, zelfs voor de beginnende ginliefhebber.
Door de positieve feedback op onze nieuwe stijl, wilden we voor onze tweede telg,
net een stapje verder gaan.
En als trotse Belgen gingen we aan de slag met een nationaal product:
de witte asperge. Niet minder dan 30kg rauwe asperges worden verwerkt in 100 liter gin
CRAZY
HISTORY
Hij is ontstaan op maandag, geboren uit een zot idee dat jaren had gerijpt. Niemand wist van wie het kwam. Dat wist alleen één man. Het was het Pittems Zotteke. Een zonderlinge volksfiguur die getooid in narrenpak en -kap de streek van Pittem ’s nachts onveilig maakt. Hem kwam het op een zondagnacht ter ore, aan de toog van gin bar Le Dimanche. Hij vond het gekkenwerk.
Nu siert zijn masker elke fles. Zijn naam zit in de naam vervat. Hij heeft de gin geproefd. Als eerste van velen. Elke slok was zo uniek als de fles waaruit hij kwam. Het was op Zotte Maandag, zijn hoogdag.
En wat hij proefde, was vloeibare waanzin.
Heb je al ooit van de waanzin geproefd? Denk aan een bos dat wakker wordt en snuif het op. Je ruikt nu de geur van Crazy Monday. Het is hier dat de magie begint. Een leger elfjes richt een feest aan in je neus en danst de dans der zotheid in je mond. Ze strooien kwistig rond met citrus en met kruiden, en stoken vreugdevuren in je buik. En lap, daar gaan de vlinders aan het dansen. Dat allemaal, dat is de smaak van vloeibare waanzin. Het is zot.
Bezig met zoeken naar