Salentein Barrel S Cabernet Sauvignon

Salentein
excl Verzendkosten kg
    Levertijd:3-5 dagen
Bestel
  • Beschrijving
  • Meer
  • Specificaties

Salentein Barrel S Cabernet Sauvignon

Elegant, Fruitig, Kruidig

PRODUCTOMSCHRIJVING

Aroma's van peper, zwarte bessen en vanille vormen de basis voor deze heerlijke,robijnrode Barrel Selection. Dit is een Cabernet Sauvignon met een elegante smaak en een lange, volle afdronk.

LIGGING

De wijngaarden liggen in het hart van Alto Valle de Uco, in Argentinië, op meer dan 1200 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn koel door afdalende lucht uit de Andes en de dagen zonnig en warm. Dit alles geeft de wijn z'n unieke fruitige en rijpe karakteristieken.

WIJN EN SPIJS

Een heerlijke lamsbout met rozemarijn past perfect bij deze wijn. Ook malse biefstuk van de haas of wildgerechten kunt u combineren met deze Cabernet Sauvignon.

VINIFICATIE

De wijnkelder van Bodegas Salentein blinkt uit in efficiëntie. De druiven worden na een nauwkeurig selectie proces ontsteelt en doormiddel van zwaarte kracht vervoerd naar de lager gelegen wijnkelder. Hier vergist de pulp voor 13 dagen op een temperatuur van 27 graden. 12 maanden opvoeding op eikenvaten geeft deze wijn zijn mooi hout gelagerde smaak.

Herkomst : Vineyard Salentein ,Alto Valle de Uco - Mendoza, Argentinie
Druivenras : Cabernet Sauvignon
Smaak : Aroma's van peper, zwarte bessen en vanille vormen de basis.
Geur : Dit is een Cabernet Sauvignon met een elegante smaak en een lange, volle afdronk.
Kleur : Helder, dieprode kleur.
Serveren bij : Een heerlijke lamsbout met rozemarijn past perfect bij deze wijn. Ook malse biefstuk van de haas of wildgerechten kunt u combineren met deze Cabernet Sauvignon.
Temperatuur : 16 - 18 °C
Gerelateerde Producten